Capulet 75th Anniversary — Toro
Connecticut | Medio
87 de 100. Mi puntuación: la escala CigarSolace
Un Connecticut con bastante carácter, más orientado hacia sabores tostados, frutos secos y estructura que hacia una cremosidad marcada.
La experiencia
Un Connecticut con bastante carácter, más orientado hacia sabores tostados, frutos secos y estructura que hacia una cremosidad marcada.
Pan tostado, cedro y nueces dominaron el perfil, acompañados por almendra seca, madera clara, dulzor natural sutil y especias suaves. Se mantuvo muy consistente durante la fumada, con una experiencia limpia, bien definida, buena construcción y tiro cómodo.
Entonces llegó el cappuccino… y cambió la experiencia. La leche y la espuma aportaron la cremosidad que me faltaba, mientras el café complementó perfectamente el pan tostado, las nueces y el cedro. De repente, todo se sintió más redondo y completo.
Reflexión final
“Por sí solo, un Connecticut diferente y bien elaborado. Con un cappuccino, este pairing simplemente funciona.”
